Nachdem uns das Wetter für die gestrige 'Premiere' zur Kräuterführung im Schönbuch nicht hold war, haben wir kurzerhand die Kräuter nach Hause eingeladen. Die Natur freute sich über den lang ersehnten Regen, und wir freuten uns, dass das üppige Grün jetzt noch besser sprießen kann. Für eine Exkursion im Freien war es uns dann doch zu nass und schattig, so dass wir als Alternative den 'Kräuter Talk' erfunden haben! In entspannter Athmosphäre die Kräuter genau begutachten Erfahrungen und Rezepte austauschen und auch in der umfangreichen Fachliteratur schmökern! Manch leckeres Backwerk welches mit Blüten dekoriert wurde und mit frischen Kräuterdips verspeist wurde erfreute den Gaumen. So entsponnen sich interesannte Gespräche über die kulinarischen Eigenschaften der einzelnen grünen Gesellen.

Jahreszeitlich passend waren vor allem die Klassiker für die Frühjahrskur im Rampenlicht: Bärlauch, Löwenzahn und Giersch, deren wohltuende Inhaltsstoffe wir ja vor allem jetzt im Frühjahr so dringend brauchen.

Viel Spass hatten auch die Kinder, die das eigens für sie ausgearbeitete Kräuterquiz mit einer 1mit Sternchen absolvierten!

In Froher Runde wurden viele Fragen über die einzelnen Pflanzen aber auch zum Thema Sammeln und Verarbeiten der Kräuter allgemein beantwortet. 

Was aufgrund widriger Wetterverhältnisse als spontane Idee anfing, hat sich als eine neue und erfrischend andere Art, unsere Wildpflanzen zu betrachten herausgestellt. 

Die nächsten 'Kräuter Talks' werden  somit bald folgen.